Планетарный миксер SIGMA BM 30 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. материал корпуса и рабочих деталей—нержавеющая сталь; объем дежи—30 л; размер дежи—350х365 мм; число скоростей—7; скорость вращения венчика—от 40 до 160 об/мин; механизм поднятия головы—подъемная траверса; комплектация—дежа, венчик, лопатка, крюк
Рестомаг
Торговая марка
SIGMA
Страна производитель
Италия
Напряжение,В
380
Объем чаши,л
30
Скорость вращения,об/мин
40-160
Мощность,кВт
1,1
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
600х710х1180
Вес (нетто),кг
130
Рекомендуемые товары
