Миксер планетарный GASTROMIX B 5 предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), идеально подходит для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов.
- объём дежи - 5 л;
- скорость вращения насадки - от 0 до 1020 об/мин;
- скорость вращения центрального вала - от 45 до 270 об/мин;
- напряжение - 220 В;
- мощность - 0,3 кВт;
- настольная модель;
- откидная рабочая голова с фиксатором;
- съёмная дежа (нержавеющая сталь);
- защитная крышка (пластик);
- материал корпуса - алюминий;
- электромеханическая система управления;
- в комплекте - венчик, лопатка, крюк из нержавеющей стали;
- имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты;
- габаритные размеры - 350х230х400 мм;
- вес - 14 кг;
- вес брутто - 21 кг.
- Для того, чтобы миксер прослужил Вам максимально долго, рекомендуем делать перерывы после каждых 10 минут работы. Вязкое тесто следует замешивать на низкой скорости, жидкое - на высокой.
Рестомаг
Торговая марка
GASTROMIX
Страна производитель
Китай
Объем дежи,л
5
Напряжение,В
220
Скорость вращения,об/мин
45...270
Мощность,кВт
0,3
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
350х230х400
Вес (нетто),кг
14
Рекомендуемые товары
