Миксер планетарный ECOLUN EN 20 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
- объём дежи - 20 л;
- максимальная загрузка муки - 5 кг;
- число скоростей - 2 (130/450 об/минуту);
- напряжение - 220 В;
- мощность - 0,75 кВт;
- механизм поднятия головы - подъемная траверса;
- съёмная дежа;
- материал корпуса - крашенный металл;
- материал дежи и защитной решётки - нержавеющая сталь;
- комплект поставки входят - венчик, лопатка, крюк, дежа;
- габаритные размеры - 230х380х440 мм;
- вес - 20 кг.
Рестомаг
Торговая марка
ECOLUN
Страна производитель
Китай
Объем дежи,л
20
Напряжение,В
220
Количество скоростей
2
Механизм поднятия головы
подъёмная траверса
Тип крепления дежи
съёмная
Мощность,кВт
0,75
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
390х500х850
Вес (нетто),кг
84