Комбайн кухонный HALLDE СС–34 используется для переработки сырых и вареных овощей (в т.ч. сочные или мягкие), капусты, лука, зелени, фруктов, грибов, сыра, мясопродуктов (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехов, шоколада, черствого хлеба. Нарезает дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, измельчает на терке и шинкует, нарезает кубиками. Измельчение, взбивание, мелкая нарезка, помол, размешивание, рубка мяса, рыбы, лука, овощей, петрушки, орехов, миндаля, пармезана, грибов, шоколада, хлеба, сухарей. Приготовление легких и густых соусов, приготовление эмульсий, фарша, пюре (кроме картофельного), ароматизированного и травяного масла, теста, майонеза, заправок, десертов, паштетов, панировочных сухарей и т.д. обрабатывает до 0,5–2 кг в минуту; общая емкость—4 литра; рабочая емкость—1,4 литра (жидкость); возможность приготовления от 10 до 80 порций в день; 4 скорости—500/800/1450/2650 об/мин; цилиндрический бункер подачи Ø 53 мм для непрерывной нарезки огурцов, лука–порея, зелени, салями и т.д.; корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия
Рестомаг
Торговая марка
HALLDE
Страна производитель
Швеция
Напряжение,В
220
Производительность,кг/ч
30-120
Мощность,кВт
1
Габаритные размеры (Д/Ш/В),мм
285х350х465
Вес (нетто),кг
8,8