Подогреватели ламповые

Выберите подкатегорию

Код товара: 787397

Подогреватель ламповый HURAKAN HKN-DL775 (серебро)


В наличии

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL775 (серебро) предназначена для поддержания в горячем состояни..

Код товара: 747086

Подогреватель инфракрасный AIRHOT IR-B чёрный


В наличии

Подогреватель инфракрасный AIRHOT IR-B обеспечивает кратковременный подогрев и поддержание блюд..

Код товара: 747085

Подогреватель инфракрасный AIRHOT IR-C бронзовый


В наличии

Подогреватель инфракрасный AIRHOT IR-C обеспечивает кратковременный подогрев и поддержание блюд..

Код товара: 747084

Подогреватель инфракрасный AIRHOT IR-S серебряный


В наличии

Подогреватель инфракрасный AIRHOT IR-S обеспечивает кратковременный подогрев и поддержание блюд..

Код товара: AL-5508

Подогреватель ламповый AMITEK LA25W


13 973 р.

В наличии

Ламповый подогреватель Amitek LA25W используется для одновременной демонстрации блюда покупателю и п..

Код товара: AL-5509

Подогреватель ламповый AMITEK LC25R


21 602 р.

В наличии

Ламповый подогреватель Amitek LC25R используется для одновременной демонстрации блюда покупателю и п..

Код товара: AL-5510

Подогреватель ламповый AMITEK LR25R


19 713 р.

В наличии

Ламповый подогреватель Amitek LR25R используется для одновременной демонстрации блюда покупателю и п..

Код товара: 5512

Подогреватель ламповый CPE 417 RS


38 143 р.

В наличии

Подогреватель ламповый 417 RS предназначен для одновременной демонстрации продукта потенциальному по..

Код товара: GF-5515

Подогреватель ламповый GASTRORAG FM-WL550


В наличии

Для сохранения приготовленных блюд в горячем состоянии широко используется подогреватель ламповый GA..

Код товара: 787396

Подогреватель ламповый HURAKAN HKN-DL775 (бронза)


В наличии

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL775 (бронза) предназначена для поддержания в горячем состоянии..

Код товара: 787395

Подогреватель ламповый HURAKAN HKN-DL775 (чёрный)


В наличии

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL775 (чёрная) предназначена для поддержания в горячем состоянии..

Код товара: HH-5516

Подогреватель ламповый HURAKAN HKN-DL800 (бронза)


В наличии

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL800 (бронза) предназначена для поддержания в горячем состоянии гото..

Код товара: HH-5517

Подогреватель ламповый HURAKAN HKN-DL800 (серебро)


В наличии

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL800 (серебро) предназначена для поддержания в горячем состоянии гот..

Код товара: HH-5518

Подогреватель ламповый HURAKAN HKN-DL800 (чёрный)


В наличии

Лампа инфракрасная HURAKAN HKN-DL800 (чёрная) предназначена для поддержания в горячем состоянии гото..

Код товара: SL-5519

Подогреватель ламповый SOLIS LA25R


14 577 р.

В наличии

Ламповый подогреватель итальянского бренда SOLIS LA25R используется для одновременной демонстрации б..

Код товара: SL-5520

Подогреватель ламповый SOLIS LC25R


18 354 р.

В наличии

Ламповый подогреватель итальянского бренда SOLIS LС25R используется для одновременной демонстрации б..

Код товара: SL-5522

Подогреватель ламповый SOLIS LV25R


13 369 р.

В наличии

Ламповый подогреватель итальянского бренда SOLIS LV25R используется для одновременной демонстрации б..

Код товара: 747083

Подогреватель блюд AIRHOT WL-2


Под заказ

Подогреватель блюд AIRHOT WL-2 предназначена для поддержания блюд в теплом состоянии на предприятиях..

Подогреватели ламповые

Дополнительная информация

Даже в самых лучших ресторанах тяжело добиться слаженной схемы, по которой бы каждому клиенту доставалось только что снятое со сковороды блюдо. Именно для решения данной проблемы и было создано вспомогательное кухонное оборудование, позволяющее сохранять приготовленную еду в первозданном состоянии длительное время. Современные подогреватели ламповые смогут поддерживать нужную температуру приготовленного блюда до момента подачи его клиенту, поэтому угощение не потеряет свой внешний вид и вкусовые качества.

Для каких целей могут быть использованы ламповые подогреватели?

Потребность сохранять уже приготовленные блюда в горячем состоянии возникает в крупных заведениях очень часто. И так как компактные габариты такого оборудования позволяют устанавливать его практически на любых прилавках, рабочих поверхностях и барных стойках, то область их применения является просто неограниченной.

Приобретенные тепловые лампы станут просто незаменимыми в следующих случаях:

  • В процессе организации шведского стола;
  • При подаче различных горячих блюд (это также касается всевозможных фуршетов) и выпечки;
  • При необходимости поддерживать в теплом состоянии сервированные в ресторане блюда;
  • В процессе организации линии раздачи в пиццериях и фаст-фудах;
  • Для создания идеальных презентаций.

Дополнительным преимуществом применения таких ламп при организации презентаций является дополнительная подсветка блюд, которая позволит рассмотреть их еще лучше. При этом благодаря эстетичному и стильному внешнему виду, такое оборудование смотрится очень привлекательно. Таким образом, презентационное блюдо сможет сохранять свой первоначальный аппетитный вид и нужное температурное состояние, без потребности применять для разогрева специальные емкости.

Как работает такое кухонное оборудование?

Нагревание продуктов и поддержание нужного температурного режима достигается с помощюю инфракрасных ламп. Это один из самых экономичных методов – в процессе использования такого теплового оборудования выполняется точечный нагрев блюда, при этом сводится к минимуму количество энергии, расходуемой на обогрев окружающих предметов и воздуха. В зависимости от модели, такие ламповые подогреватели могут устанавливаться при помощи ножек-стоек, либо подвешиваться непосредственно над блюдом. Рабочая температура такого теплового агрегата находится в пределах от 30 до 90 градусов.