Внимание!!! Распродажа! Шкаф расстоечный UNOX XLT195 по уникальной цене.

  • Внимание!!! Распродажа! Шкаф расстоечный UNOX XLT195 по уникальной цене.

Уважаемые партнёры! Предлагаем вам Шкаф расстоечный UNOX XLT195 по уникальной цене 39 990 руб.

Данное оборудование абсолютно новое, не эксплуатировалось, нарушена заводская упаковка, находится в выставочном зале компании RestoMag по адресу: г. Москва, ул. Промышленная, д. 11, стр. 2, офис 678.

Шкаф расстоечный UNOX XLT 195 предназначен для выдерживания тестовых заготовок хлебобулочных изделий непосредственно перед выпечкой. Для теста здесь создается определенная среда, что способствует восстановлению структуры дрожжевого теста и обеспечивает его разрыхление. Используется в небольших производствах, таких как кафе, рестораны, гостиницы. Не имеет самостоятельной панели управления и управляется от печи.

Совместимость:

  • количество уровней – 8;
  • используемые емкости - противень 600х400 мм;
  • мaксимальная нагрузка на противень - 5 кг;
  • расстояние между уровнями - 70 мм;
  • температурный режим + 50 °С;
  • шкаф должен быть подключено к водоснабжению (вентиль 3/4″);
  • максимальная температура подключаемой воды - 30 °C;
  • максимальная электропроводность подключаемой воды - 150 мкС/см;
  • давление подключаемой воды - от 150 до 600 кПа;
  • в комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами, кабель для подключения к конвекционным печам и 4 винта для фиксации;
  • расстояние при установке - относительно стен не менее 50 мм, другого оборудования сбоку не менее 450 мм, сзади не менее 700 мм;
  • используется при температуре окружающей среды - от 5 до 35 °C и влажности окружающей среды - не более 70 %;
  • дополнительная опция - лист для выпечки;
  • гарантийный срок – 12 месяцев;
  • вес брутто - 41 кг.
  • Совместимость:

  • конвекционная печь UNOX XFT 185;
  • конвекционная печь UNOX XFT 188;
  • конвекционная печь UNOX XFT 195;
  • конвекционная печь UNOX XFT 199;
  • конвекционная печь UNOX XFT 199L;
  • конвекционная печь UNOX XFT 200;
  • конвекционная печь UNOX XFT 200L

 

2018-07-25 14:08:16
0
113

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями