Перейти
Поверхности с подогревом

Поиск по сайту

Главная / Каталог / Тепловое оборудование / Поверхности с подогревом

Поверхности с подогревом

Сортировать по алфавиту по цене
Поверхность с подогревом PC 4752
Поверхность с подогревом
12 933 руб.
Купить
Поверхность с подогревом PC 4754
Поверхность с подогревом
15 349 руб.
Купить
Поверхность с подогревом PCI 4712
Поверхность с подогревом
29 846 руб.
Купить
Поверхность с подогревом WT-1
Поверхность с подогревом
18 068 руб.
Купить
 

Дополнительная информация

Современные рестораны и кафе просто не могут существовать без профессионального оснащения и инвентаря. Именно поэтому достичь идеально совершенной кухни можно только при условии приобретения качественного и эффективного оборудования. А что же позволит добиться успеха в ресторанном бизнесе и привлечь постоянного клиента?

Какую пользу смогут принести тепловые поверхности?

Тепловая поверхность представляет собой специализированное оборудование, являющимся неотъемлемой частью тепловой линии. Главное ее предназначение – поддержание приготовленных заранее различных блюд в нужном температурном состоянии до момента подачи их клиенту. Также данный вид оборудования может быть использован и в качестве приспособления для подогрева тарелок, что также является важным моментом в профессиональной кухне. Очень востребованы поверхности с подогревом в разнообразных пиццериях, фаст-фудах и предприятиях общественного питания.

Тепловые поверхности: основные технические особенности

Для производства тепловых поверхностей применяется нержавеющая сталь, которая и обеспечивает эффективное подогревание блюд в больших температурных диапазонах (до +500 ºС). Комплектуется оборудование термостатом и терморегулятором, благодаря которым можно осуществлять контроль за процессом нагревания поверхности.

В зависимости от метода подогрева, такое оборудование может быть электрическим либо газовым. Более того современные модели тепловых поверхностей оснащаются еще и такой функцией, как инфракрасный подогрев.

На сегодняшний день ассортимент модельного ряда тепловых поверхностей достаточно велик, что позволит каждому подобрать идеальный вариант для собственного заведения с учетом размера оборудования, его цены и наличия дополнительных опций.

Если на профессиональной кухне появится столь полезный помощник, то уход за ним не составит труда. Очищать такие поверхности можно как при помощи специальных жидкостей, так и обыкновенным моющим составом, который применяется для посуды.

Чем же могут оснащаться такие тепловые поверхности?

Данный вид теплового оборудования на сегодняшний день представлен в самых различных модификациях, однако все они имеют, как правило, стандартное оснащение:

  • Изготавливается тепловая поверхность из высококачественной нержавеющей стали;
  • Столешница может дополнительно оснащаться бортами;
  • Оборудование имеет опцию динамического нагрева;
  • Любая модель тепловых поверхностей имеет контроль температуры, с помощью термостата с контрольной лампочкой.
  Заказ звонка
© 2005–17 «РЕСТОМАГ»
(495) 280-18-28 | Обратная связь